volejte: 602530777+420 728 347 155  •  email: marcela@medovit.cz marcela@medovit.cz  •  Bedýnky Bohumín a okolí Bedýnky

Farmářské zeleninové bedýnky, farmářské výrobky a med

Farmářské bedýnky, farmářské výrobky  a med
POTŘEBUJETE POMOC?
 +420 728 347 155
email marcela@medovit.cz
Bedýnky Bohumín a okolí Bedýnky Bohumín a okolí
Novinky e-mailem
Novinky e-mailem
© 2018-24 MM Sound & Global Net

Masové kuličky na kedlubnách (02.07.2020)

Ingredience: 400 g mletého vepřového masa, cibule, 100 ml studené smetany ke šlehání, lžička mleté papriky (sladké nebo uzené), mletý kmín, pepř, sůl, velká kedlubna, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 červená paprika, lžíce sádla, 50 ml smetany, cca hrnek masového vývaru, sůl, pepř



 



 



 



 



Postup:



Smícháme všechny suroviny na kuličky, pořádně prohněteme a necháme cca půl hodiny odležet. Po odležení tvoříme mokrýma rukama kuličky, přibližně stejné velikosti. Rozehřejeme sádlo a kuličky zprudka opečeme ze všech stran do zbělení. Do pánve přidáme drobně nakrájenou cibuli a česnek. Po chvilce společného opékání přidáme kedlubnu a papriku, nakrájenou na kostičky. Podlijeme vývarem a dusíme do měkka, cca 15-20 minut. Před koncem vaření vlijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžíci šťávy z masa. Společně vaříme cca 5-7 minut a dochutíme. Podáváme s vařeným bramborem.



                                                                                                            Přejeme dobré chutnání :-) :-)



 

Všechny ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH. Právo omylu a změny cen vyhrazeno!