Ingredience: špenátové listy, cibule, slunečnicový olej, česnek, sůl, mletý černý pepř, kuřecí prsa, grilovací koření, sýr Gouda, máslo a vodu.

Postup:

Rozbalíme a dobře promyjeme čerstvý špenát. Na oleji zpěníme cibulku. K cibulce přidáme špenát a prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Špenát pustí trochu šťávy, pár minut ho necháme podusit, aby se šťáva odpařila. Omytá kuřecí prsa nakrájíme na řízky, posypeme je grilovacím kořením. Na řízky rovnoměrně rozložíme špenátovou směs. Přidáme sýr a řízky spojíme párátkem nebo nití. Na pánev dáme trochu másla a rolky osmažíme, aby zpevnily a chytili zlatavou barvu. Rolky rozložíme na plech, podlijeme trochou vody a zapékáme 15 minut.

Podáváme s rýži, vařenými nebo opečenými brambory. Nezapomeňte také na salát. :-)

                                                                                                                  Přeji dobrou chuť :-)