„Já Vám tak závidím…“ -slýchávali jsme často od našich přátel. „…závidím Vám, že si kdykoliv můžete zajít na zahrádku a utrhnou si čerstvou zeleninu. My jsme odkázaní jen na zeleninu a ovoce různé kvality a nejasného původu z obchodních řetězců, zeleninu a ovoce, které je skladováno neznámo jak dlouho…“
Tato slova nás doprovázela několik let, až jednou jsme brouzdáním po internetu narazili na „zeleninové bedýnky“. Tato myšlenka, dodávat zeleninu z naší zahrádky přímo na stůl našim přátelům, nás nadchla natolik, že jsme ji okamžitě začali realizovat.
A protože všechno děláme tak trochu jinak, stloukli jsme truhly na vyvýšené záhonky (ať se nemusíme tak moc ohýbat). Do takto vyvýšených záhonů jsme dali kvalitní kravský hnůj, doma vytvořený kompost a hurá na sadbu.
Aby nám úroda vzkvétala, do rohu zahrady jsme pořídili včelky, takže kromě opylování se rovněž můžeme těšit na kvalitní domácí med a různé medové a jiné domácí výrobky, jejichž nabídku chceme postupně rozšiřovat.