Ingredience: vepřové kotlety, pekingské zelí, žampiony, mrkev, zázvor ( podle chuti ), sojová omáčka, rostlinný olej, , sůl, pepř mletý
Postup:
Kotlety omyjeme, osušíme a nakrájíme na dlouhé širší nudličky. Na rozpáleném oleji asi 5 minut smažíme maso a kolečka mrkve. Poté přidáme plátky žampionů, zázvor a ještě chvíli smažíme. Dochutíme solí a pepřem, přidáme široké nudličky zelí nakrájené na nudličky a sójovou omáčku. Opatrně promícháme a prudce prohřejeme. Pak podáváme.
Dobrou chuť :-)