Ingredience: máslová dýně, cibule, olivový olej ( máslo ), kuskus, voda + kuřecí bujón, stroužky prolisovaného česneku, sůl, pepř,nastrouhaný sýr

Postup:

Dýni očistíme, nakrájíme na kostičky a povaříme ji do měkka ve vodě. Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme s česnekem dozlatova. Přidáme k ní uvařenou dýni a chvilku orestujeme. Nasypeme k dýni kuskus a vroucí vodou s bujónem zalijeme, pořádně promícháme a necháme stát (už nevaříme), přikrytou pokličkou 5 minut. Kuskus s dýní vložíme na talíře, posypeme sýrem. Místo kuskusu můžete nahradit rýži a vaříte jako rizoto.

                                                                                                                  Přejeme dobrou chuť :-)