Ingredience: růžičková kapusta, máslo, olej, anglická slanina, plátky mandlí, smetana ke šlehání, šťávu z půlky citronu, parmezán, strouhanku, sůl a pepř
Postup:
Kapustičky omyjte, vložte je do vroucí osolené vody a nechte je asi 7 minut vařit. Vodu slijte a kapustičky dejte krátce opéct do pánve na másle, oleji, spolu s nakrájenou slaninou a plátky mandlí. Po pár minutách do směsi přidejte smetanu, citronovou šťávu, sůl i pepř. Směs promíchejte, přesuňte od pekáčku a zasypte směsí strouhanky a parmezánu. Zapečte při 190 stupních v troubě 10 minut.
Dobré chutnání přeji :-)