Ingredience: 1/2 hlávky zelí, 2 mrkve, 1 malá cibule, 2 lžíce olivového oleje

Zálivka: 100 g majonézy, 100 g bílého jogurtu nebo smetany, citron, lžička hořčice, cukr, sůl, bílý pepř

Postup:

Zelí nakrouháme na jemno, prosolíme, zakápneme olejem, necháme chvíli odstát a potom rukou promačkáme. Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme na jemno a obojí přidáme k zelí. Připravíme si zálivku, vše promícháme a necháme chvíli odležet. Můžeme si k tomu dát dobrou křupavou bagetku, topinku…….

Poznámka:  Receptů na Coleslaw je hodně, někdo přidává česnek, někdo celer a každý je zaručeně ten pravý :))

                                                                                                        Přeji vám dobrou chuť. :-)